Sep 28, 2013

Kek Gula Hangus

Sebenarnya dah lama ngidam nak makan kek gula hangus ataupun kek sarang semut. Kebetulan tak jumpa pulak kat kedai bakery atau time majlis makan2 kat mana2. Nak order pun mcm tak nampak je ada org jual.

Resepi nya mudah je, tp sebab hari minggu tak de masa free so mmg kena tunda dulu la nak makan kek gula hangus ni. Hari ni baru teringat balik dan google bahan2 resepinya. Memang mudah dan senang. Bahan2 semua dah ada kat rumah. Saya pulak lg suka guna resepi yg kukus, sebab tak berapa reti nk guna oven dan tambahan pula lampu oven rosak tak berganti semenjak buat biskut raya ari tu...haha

Bahan-bahan & Caranya:

a) Gula hangus
1 cawan gula
1 cawan air panas
2 s/b butter

Masak gula atas api sederhana smp keperang-perangan.
Biar gula dah hancur & perang, masukkan air panas. Kemudian masuk butter, kacau sampai cair dan padamkan api.

b) Kek
4 bj telur ayam 
1 cawan tepung gandum
1 s/t soda bikarbonat (ada org tak letak)
1 s/t baking powder 
1 cawan susu pekat
Sedikit esen vanilla

Telur ayam dipukul/pakai mixer. Saya kacau guna frisk je. Kemudian masukkan susu pekat. Lps tu masukkan gandum yg telah diayak bersama2 soda bikarbonat dan baking powder. Last sekali masukkan esen vanilla.

Tuang adunan ke dalam loyang yg dialas kertas minyak/butter. Tutup loyang dgn aluminium foil. Td buat saya guna kain tuala kecil, ikat loyang, hahaha...Sebabnya aluminium foil xde, ingatkan ada kt rumah rupanya silap tgk, food wrap yg ado..haha. 

Kukus selama 40minit. Ada org guna oven untuk membakar kek.

Alhamdulillah, first trial menjadi jugak. Rasanya tak manis sangat, dan lubang2 sarang semut itu kelihatan, hehe. Org yang mengidam makan sikit je, hubby pulak takde kat rumah. Sape nak, meh datang umah...

Pic, mana yang ada n teringat nak snap je.

4 biji telur
Adunan dah cmpur sema, sebelum masuk dalam loyang

Sedia untuk dimakan

Sep 26, 2013

Temuduga Pegawai Tadbir Diplomatik (PTD)

Alhamdulillah syukur rezeki baby kot, mama dapat panggilan untuk interview PTD bagi bulan September. Tu pun lepas lulus exam PTD yang ambil bulan 4 kot, dan dipanggil untuk interview. Format kali ni dah xde PAC, sape2 yang lulus exam terus dipanggil iv yang dibuat secara berterusan, rasanya start Julai 2013 kot dan resultnya akan diketahui lps Disember 2013 *awal tahun dpn la tu*.

Dahla time nak pergi exam tu, perasaan malas tu menguasai diri. Satu sebab dah kali ketiga pergi exam dan tak pernah lulus 2x sebelum ni, dan kali tu pulak tmpt exam kat Sekolah Presint 5, mmg tak tahu sekolah tu di mana n sure xkan selesa mcm exam kat PICC last ari tu. Result pun tak check, bila dapat sms dan email baru tahu lulus, alhamdulillah.

Dan tak pernah tunggu pun untuk dapat tawaran iv, bagi sebilangan orang may b memang berharap dan check hari2 kot kt web SPA tu, hehe..

Sebelum pergi iv, walaupun malas tetap kena study jugak sikit2. Tu pun last minute, cos byk keje kt ofis, check up la, out station la, demam la dll..cari2 soalan pun dari internet dan tanya kawan yang dah pegi iv bulan lepas. Mcm2 soalan spot yang diorang bagi ikut pengalaman masing2 seperti kenapa nak jadi PTD, nama2 menteri dan kementerian, peraturan am perkhidmatan awam, ETP, GTP, isu2 semasa dll. Ada yang ditanya dalam BI dan BM. Kawan saya pulak kena soal dlm bhs Arab, ye la dah dia amik pengajian Islam kot, dan may b interviewer tu tahu Arabic, jenuh kena tanya dalam BA la, haha...kawan saya tu ditanya pasal menteri, Diplomat, nama S/U PBB, pasal isu semasa di Syria dll. Katanya siap sembang santai gitu, ok la gitu kan.

Saya iv di SPA Putrajaya, jam 2.00 ptg tadi. Nasib baik sesi petang, sempat la baca sekejap pagi tu sebab malam tadi tidur awal, ngantuk dan letih. Siap beli surat khabar lagi. Biasa baca online je. Kawan cakap parkir kereta kat luar (parkir berbayar) dan kena menapak ke dalam. Bila saya park kereta dan berkira2 untuk berjalan ke blok C7 agak jauh, dengan keadaan diri mengandung 7 bulan, terus masuk kereta balik dan selamba masuk parking kt dalam. Nasib baik lunch hour, so byk tempat parking.

Sampai je tingkat 6, daftar diri tgk pada no giliran saya no 6, sementara tunggu pukul 2.00 ptg baik la pergi solat zohor dulu. Lagipun no 6, tapi tgk cam tak de pulak orang lain menunggu. yang ada untuk iv post lain. Saya turun ke surau di tingkat 1, ada pulak ustaz sedang bagi tazkirah sebelum zohor, *bagus jugak kt jbtn ni siap ada tazkirah sblm solat zohor* so kena lah tunggu sampai habis n solat zohor berjamaah. Lagi berkat, :) lps solat terus naik balik tingkat 6, ngam-ngam sampai jam 2.00. Baru duduk di kerusi dan sempat orang sebelah salam dan say hi tiba2 terus nombor saya dipanggil masuk bilik F. OMG..! baru nak bernafas kot, haha..dah rasa berdebar tak sudah. Walau apa pun, selamba je la masuk. Padahal kat pintu bilik iv tu mmg ada tertera je dari tadi no 5, iaitu orang terakhir slot pagi kot. *Dalam hati menyumpah kenapalah tak tanya kat adik time daftar tadi brp org iv slot ptg tu*

Dengan berdebar-debar ketuk dan masuk bilik, pass resume, sijil dan laporan LNPT kt meja interviewer. Ada dua orang, Dato Zainul n En Rizal. Dato jemput saya duduk, belek resume dan mula bertanya. Nasib baik dalam keadaan santai, xde nak kenalkan diri dsbnya dulu. Di antara soalan2 yang ditanya: 

- Dah berapa lama kerja tempat sekarang, buat kerja apa. Ni kali keberapa dtg iv dan xm brp kali.

- Knp nak jd PTD..dlm jawapan saya bg la pasal skop kerja PTD, dia pun tanya apa dasar baru yang awak nak buat? OMG, blank sekejap sbb tak jangka soalan mcm tu...saya pun jawab la blablabla, padahal dasar tu mmg dah ada. Then saya ckp nk tambah baikkan dasar tersebut dll..

- Pasal ekonomi, macamana ekonomi negara menuju Wawasan 2020. Saya ulas pasal Ekonomi Bumiputera yang PM baru lancarkan. Dato tu pulak cakap psl DEB, MEB. Nasib baik dia tak tanya banyak, sebab saya tak berapa nak hafal pasal2 fakta dan terms ekonomi ni. *saya rasa Dato ni dlm skop ekonomi kot* Siap saya hurai pasal NKRA, ETP dsb nya, haha. Bila saya cakap psl RTC, Dato cam argue psl RTC Perak yang x berapa ok skrang *tak tahu ianya kenyataan atau dia psyco* - lps abis iv terus mesej kwn tanya psl RTC Gopeng, aku lak tak puas hati hahaha

- Pasal isu di Lahad Datu, nak menanganinya jadi terus terjadi perkara sedemikian. Kalau awak dilantik menjadi pengerusi ESCOM, apa nak buat. Hurai dan goreng je la. Diorang mengangguk je. Tak tahu setuju ngan jawapan saya ke atau diorang rasa saya menggoreng. *isu ni memang saya tak prepare*

- Pasal penjawat awam, Dato ada bagi terms apa ntah, CPI ke CTI, ke amende ntah, saya tanya la apa tu.  Sebab banyak sangat istilah yang digunakan, may be terlepas pandang. Dia cakap, creative, integriti, positif. Dato minta saya hurai pasal kreatif dalam kerjaya. Saya ulas dalam skop kerja saya sekarang, ada sentuh psl orang2 muda. Siap Dato tu cakap PM suka orang2 muda mcm Puan ni, gen Y so minta saya hurai lg psl gen Y nak apa.

- En Rizal lak tanya psl background saya, knp degree lain, masters lain. Kemudian dia tanya pasal isu jenayah spt kes Peg Kastam kena tembak. Apa nak buat agar rakyat tak rasa terancam, negara luar tak takut nak melabur dlm negara dll. Saya hurai cerita psl undang2 Akta Jenayah, NBOS, dll.

- Pastu dia tanya kerja saya sekarang, buat program apa dengan gen Y, camana nak tawan hati orang muda.

Itu sahaja, puan boleh keluar. 

Itulah ayat terakhir Dato. Tak de pun buka soalan untuk ditanya. Saya pun mengucapkan terima kasih, bagi salam dan terus keluar. Alhamdulillah syukur. Rasanya macam lama kat dalam tu tp tgk2 jam 2.30ptg. Orang no 2 masuk dan orang no 3 duk tanya saya apa yang ditanya. 3 orang je kot slot ptg tu.

Kalau ada rezeki saya, lulus la iv ni. Inn sha Allah.

Makluman di web SPA

Ni parkir berbayar kat luar, jauh tu menapak siap kena naik bukit nak pg SPA



Sep 18, 2013

Minum Air Gula *MGTT Test*

Hari ni check up spt biasa, 28w. 

Buat pertama kali kena minum air gula time check up n pertama kali dlm hidup la. Time preg Aleesya dulu tak de lagi prosedur mewajibkan ibu hamil minum kecuali yg ada family background kencing manis tp skrg semua ibu2 berusia 25tahun ke atas wajib minum air gula kt KK. 

Sebelum minum, kena puasa dr jam 10pm n pg2 jam 8am dh kena dtg KK. Darah akan diambil 2x, sekali sebelum minum air gula n sekali lagi 2 jam kemudian dgn diri masih lagi puasa. Baby mama dah gerak2 ni dalam perut, lapar n rasa manis je kot, hehe.

Time amik darah yg pertama, nmpk la sorang mkck n pkck duk minum air gula (warna oren) terkulat2..dlm hati dh tak keruan dh tu, cmane aku nk minum jap lg ni...

Alhamdulillah dpt minum dgn baik. Air gula kt KK P9 perasa oren, so tak de la rasa gula sgt kan. Air gula dlm 2/3 gelas plastik yg cm kita beli air di pasar malam tu. Hilang segala rasa kerisauan nk minum air gula. Nasihat kawan2, kena minum terus air tu, jgn sikit2 nanti payah nak abiskan. Teringat minum pati ikan haruan time berpantang dulu, lagi lah yarks! haha...

Lps minum air gula, jgn tidur. Kalau boleh pegi jalan2 atau rest dlm masa 2 jam tu. Kalau tidur, gula tu elok je tersimpan kan, haha...kebetulan kt KKP9 ada seminar penyusuan susu ibu, layan kan la...haha...konon sbb dh ada experience bf Aleesya kan..dan Internet peneman setia haha. Nurse yang bg talk tu pun cakap nak tak nak je, asyik baca slaid je. Ada satu couple husband n wife ni saya tengok baru nk jadi parents kot, semangat dengar n tanya soalan, nurse tu pun jawab nak tak nak je. Adeh, kesian lak.

Lps je seminar penyusuan, elok2 jam 10.30am saya naik atas menunggu kat makmal untuk ambil darah lagi sekali. Lps ambil darah, pergi scan kat bilik nurse dan tunggu. Oh lamanya menunggu. Bila nombor dipanggil, check up seperti biasa, berat saya turun 400g, "nurse cakap awak diet ye.." ye la, last time c.up naik 4kg kot, mahu tak risau. Hb masih rendah. Then kena tunggu nombor untuk masuk jumpa doctor n ambil result MGTT tadi.

Ini kali juga menunggu satu penyeksaan juga. Saya malas nak pergi makan dulu sebab kena turun bawah dan naik balik, makan kat food court P9, kat KK tak de cafe. So tunggu je la kot la sekejap kan, lupa lak nak bawak bekal roti/air dalam beg. Bila nama dipanggil, rasanya hampir 2 jam kot, masuk dlm bilik Doc rupanya result MGTT tak siap lagi. WTH! Marah dah ni makcik, siap btau doc tak makan lagi ni. Doc boleh lak jawab, "saya pun tak makan lagi puan"...*ish doc ni, nak kena ngan aku ni, awak tu x pregnant n awk sepatutnya bfast sebelum bertugas*  nurse cakap nanti lps pukul 2pm dia akan call dan minta saya tulis sendiri dalam buku. Kalau mcm tu, sepatutnya baik lps jumpa nurse terus balik kan. adeh! ni yg tak suka ngan KK.. :(

Lps c.up terus pg makan dan balik rumah. Dalam pukul 2 lebih, nurse call dan bgtau result. Alhamdulillah normal.

Next c.up lagi 2 minggu, camane nak naikkan hb ni...

image googled, prosedur ujian MGTT
image googled, byk tu la air gula nya cuma di KKPJ color oren
result MGTT saya, normal. Pen biru tu saya tulis sendiri




Sep 13, 2013

Alahan Mengandung

Kandungan dah makin besar tapi, baru nak tulis kat sini pasal alahan mengandung. Kena tulis, nanti anak seterusnya lain pengalaman pulak kan, haha. *cepatnya berangan anak seterusnya*

Memang ketara sangat nampak perbezaan semasa mengandung Aleesya dan yang baby no 2 ni.

Kalau dulu, memang tak de apa2 masalah cuma di akhirnya payah sikit nak keluarkan anakanda sampai kena potong *jalan tak buka, dlm mgu 36 kena czer slp 2 kali induce sbb oligo* kisah bersalin Aleesya dulu boleh refer di sini. 

Dah la time tu sedang sambung Masters, nasib baik ada kawan2 coursemates dan suami bersama. Elok2 tengah cuti semester time saya lahirkan Aleesya. Sempat ponteng kelas sekali je rasanya, kelas pun tak banyak, 4 kali sebulan je. Final sem / project paper paling mencabar sebab time tu dah tukar status menjadi ibu beranak kecil, hehe. Alhamdulillah selesai semuanya dengan baik. 

Di awal kandungan Aleesya dulu, rasa macam biasa je. Selera makan ada, tp lebih kepada fast food and western. Kandungan kali ni lebih rasa nak makan nasi, terutama nasi minyak ke nasi beriyani ke nasi arab ke nasi lemak ke..sampaikan masa check up lps raya hari tu berat naik 4kg dlm masa 2 minggu. OMG! Lps tu beriya diet kurang makan nasi, berat turun sikit, hehe.

Kandungan dulu, tak de rasa nak makan asam2, adik saya yg mengandung sama time tu selalu mengidam asam/jeruk mangga muda, tp saya tak de pape pun. Tu yg pada awal tu mak saya cakap saya preggy baby boy, n adik saya preggy baby girl. Last2 yg keluar dua-dua girl :)

Mengandung dulu tak de rasa loya/mual/muntah dsb. Seingat saya sekali je muntah tgh malam, tu pun terjaga tgh malam rasa gatal2 tekak n muntah air je. Mengandung kali ni, masih ingat awal2 dulu, masa bulan 4, kerja di pejabat amat banyak, dan ada yg perlukan bergerak dari satu tempat ke satu tempat dalam satu hari (dalam KL je). Time naik kereta sendiri mahupun kereta pejabat (di waktu petang-mlm), rasa mual dan loya yang amat. Selepas makan pun tekak akan rasa loya. Biasanya saya makan mangga muda untuk hilangkan rasa loya tu. Pernah sekali sangkut dlm jem time nak pergi Wangsa Maju dah rasa nak pitam, sampai je ke destinasi yang dituju, terus buka pintu dan keluar amik udara luar. Nasib baik tak muntah depan orang ramai. Lps musim raya, ingatkan dah ok dan hilang rasa tu, rupanya masih ada. Lepas makan je, rasa mual2 tekak.

Beberapa kali juga pitam dan hampir pengsan ketika mengandung anak kedua ni. Di pasaraya Speedmart, time nak bayar kat kaunter. Time bulan puasa di Pasar Siti Khadijah, time nak beli juadah nak buka puasa *jauh tu*, beberapa kali time kat shopping mall...tapi masih boleh kawal. Bila rasa dah agak pening2, panas badan, terus berhenti dan rest seketika. Ni penangan tekanan darah rendah la jadi macam ni. HB memang rendah. 9-10 setiap kali check-up. Time Aleesya tu pun di akhir preggy baru naik 11.

Time preggy Aleesya dulu yg saya ingat tak leh bau perfume dan shower gel. Hanya satu dua je yang boleh. Memang masa tu tak pakai perfume, pakai yg bau soft je dan shower gel pun yg xde bau pelik2..mengandung kali ni ok, alhamdulillah..semua sebat haha..

Itulah beberapa kelainan semasa mengandung anak pertama dan kedua. Sebab tu rasa kali ni mengandung anak lelaki pulak. Inn sha Allah.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...